工业气体在食品方面,也是应用比较多的,特别是在包装方面,可以防止食品氧化变质,起到保鲜的作用
1.速冻食品
使用深冷急冻技术,可冻结贮存水产品,使得水产品达到国家一级鲜度标准,气体生产厂家,急冻温度至-32℃下,可以进行储运,保持时间长,品质也能得到长时间保持。
2.干食品
对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品,真空后充入,可以控制氧的含量,防止食品发生变色、变味或变质的现象。
3.熟食制品
在气调包装中充入食品级,配比在40%—60%,能抑制氧化作用,阻止细i菌、微生物或霉菌的生长繁殖,从而防止食品发生霉变。
工业气体的发展速度较快,工业气体价格,合肥气体,市场增长迅速,工业气体是国民经济中发展较快的一个领域,我国的GDP增长率为8%,气体批发,而工业气体的增长率为12%,发展势头很好,市场潜力很大,虽然今年受国际金融危机的影响,增长率有所回落到上半年在10%,但下半年复苏势头强劲。我国华东地区三省一市属长江三角洲经济发达地区,气体工业的增长率比全国平均值要高,该地区这几年新建了多套万立方级空分和全液化空分,空气产品的品种增多,产量增大,天然气体公司,以庞大的产业优势,巨大的市场潜能和广阔的发展前景,吸引了全国乃至世界目光。